红烧翅根
4.7万热度
75收藏
收藏
|
exclusive英俊
许多人说翅尖有毒素不能吃，不知道是不是这个原因，翅尖比中翼便宜很多，每斤便宜差不多十元。天天都在曝光食品问题，也不知道哪种才是可以吃的，反正我是比较喜欢吃翅尖，价格便宜是一个，翅尖比较小个，很容易烧入味，而且多骨也是很适合我的口味。
时间: 10-30分钟
食材
翅根
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 洗干净的翅根 -
2. 放入锅中煮开去掉血水
-
3. 用水再次洗干净
-
4. 洗干净的翅根
-
5. 锅中放油姜爆香，放入翅根
-
6. 加入适量的酱油
-
7. 加入适量的盐
-
8. 加入点蒜头，可以去腥
-
9. 因为翅根很容易熟的，而且刚又去掉血水，大火烧开收汁就可以的了
小贴士
翅根最好用开水焯一下。