红烧鸡尖
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小蝌蚪
今天刚好是我们这地方赶集的日子,老公和孩子都爱吃鸡尖就买了半斤鸡尖红烧。味道不错哦,嘿嘿。
时间: 10-30分钟
食材
鸡尖
250g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
糖
半小勺
姜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 烧开水煮2分钟祛除腥味
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3. 放入盐,糖,姜片淹10分钟
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4. 热油,放蒜.姜爆香
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5. 倒下鸡尖煎黄不要翻炒放入盐,生抽
小贴士
1鸡尖要用水煮一下去腥
2鸡尖要淹够时间
2鸡尖要淹够时间