扁豆芋头炒肉
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叭赘窒浩至
芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。
时间: 10-30分钟
食材
芋头
400g
扁豆
300g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 芋头切片
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3. 肉切片
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4. 锅烧热倒油葱爆香，将肉放入煸炒
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5. 肉炒到发白将芋头放入煸炒
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6. 芋头炒至5分熟将扁豆放入煸炒
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7. 放适量的酱油煸炒
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8. 放少量的水煸炒
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9. 放适量的盐煸炒
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10. 炒熟盛盘。
小贴士
好吃