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炖扁豆芋头
10.8万热度
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分澳聊苯滓
芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。
时间: 10-30分钟
食材
芋头
500g
扁豆
300g
适量
适量
咸肉
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 芋头去皮、洗干净
  • 3. 芋头切块
  • 4. 准备蒸好的咸肉
  • 5. 将咸肉放入锅里
  • 6. 将芋头放入炖
  • 7. 放适量的酱油
  • 8. 芋头炖到5分熟将扁豆放入
  • 9. 放适量的盐
  • 10. 炖好放少量的味精
  • 11. 盛碗。
小贴士
好吃
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