毛豆芋头汤
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恼弛址俦斩
这个菜也是在好豆爱跳姐姐家学的，我把芋头块改成了条，这样好煮熟。。
做出来的汤汁粘稠，毛豆鲜香，非常美味的一款汤，有兴趣的豆豆可以试一试啊
做出来的汤汁粘稠，毛豆鲜香，非常美味的一款汤，有兴趣的豆豆可以试一试啊
时间: 10-30分钟
食材
芋头
150g
毛豆
50g
五花肉
30g
盐
2g
鸡精
2g
步骤
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1. 准备食材：芋头四个 毛豆适量 -
2. 芋头擦成丝，五花肉切好备用
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3. 热锅热油放入五花肉炒熟
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4. 放入芋头丝翻炒
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5. 放入毛豆翻炒，加一勺盐
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6. 放入2碗水
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7. 中火炖煮
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8. 煮到毛豆熟透，点鸡精出锅
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9. 成品
小贴士
芋头去皮，我是先用水泡软芋头皮，再用削皮器去皮，很容易去掉
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