肉丸子炒西兰花
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瘟恳牟直揭
家里买了好多的肉丸子,真是不知道怎么吃了。今天我就炒一些,也寓意着我家在新的一年里团团圆圆,像丸子一样圆。但这只是我的一个梦想,即然已经走了这条路,就注定要饱受这种痛苦。今年我就没有和父母在一起过年,但明年我一定要回国,找我的爸爸妈妈。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
500g
肉丸子
200g
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜片
适量
步骤
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1. 西兰花洗净,用热水焯一下。
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2. 丸子切两半。
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3. 锅里放油,放蒜片和丸子。
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4. 放胡萝卜块。
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5. 放些清水熬一会儿。
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6. 放西兰花。
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7. 放生抽,最后放一点儿盐。
小贴士
西兰花不要焯的过熟。
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