牛肉炒西兰花
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肥了点游記愹
西兰花的营养实在是太多了,还记得家诚是最喜欢吃西兰花的。因为家诚就喜欢吃菜不喜欢吃肉的孩子,自从知道西兰花的营养之后,我就告诉二姐,说他儿子这么喜欢吃,多吃点也没有关系了。西兰花是属于花类的食物,听说多吃花类可以防很多病的。其实凡是吃的东西自身怎么都会有点作用的,虽然西兰花很有营养,可是我也不会经常吃的。这次用西兰花炒牛肉是一个新的尝试,以前从来没有这样做过的。最近都变着法想尝试没有吃的菜,反正西兰花和牛肉的营养都是非常好的。这两者放在一起炒也应该会很好的,虽然是第一次用牛肉炒西兰花。不过我觉得这样吃也是不错的,最起码宝宝是吃了不少。现在做什么菜第一时间就是要考虑宝宝的感受,要宝宝吃才是硬道理了。我们大人吃什么都是没有关系的,就是孩子不愿意吃饭让我们头痛。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
150g
西兰花
400g
油
适量
盐
适量
红辣椒
50g
蒜头
适量
酱油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 牛肉放进酱油,生油和生粉腌15分钟.
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2. 锅里烧开水,下油把西兰花放进去灼一下.
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3. 下油,放进蒜头和牛肉.
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4. 再放进红辣椒.
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5. 放进西兰花炒至熟.
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6. 最后加进盐和酱油调味.
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7. 成品来了.
小贴士
牛肉腌过没有吃起来好感好很多的。