馅饼
5.7万热度
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花非洲的小白脸
朋友问我电饼铛烙馅饼怎么皮硬硬的呢，怎么会这样呢，在家里烙饼电饼铛绝对是最得力的帮手了，今天我就用韭菜做馅，详细的介绍一下用电饼铛烙馅饼的过程，真的很好用，烙出来的馅料均匀受热，饼皮软硬适度！
时间: 10分钟内
食材
韭菜
300g
鸡蛋
2个
小麦面粉
500g
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 面粉用温水和好静置一下 -
2. 韭菜洗净 切成细末 鸡蛋煎熟 放入虾皮 、盐 五香粉 搅拌均匀
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3. 面团分成小剂 擀皮
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4. 放入适量的馅料
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5. 包起来
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6. 拍平
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7. 电饼铛预热 放入适量的油 放入饼胚 盖上锅盖 两面受热
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8. 大约三四分钟后 就好了
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9. 真的很好吃啊
小贴士
面团和的软一点好