牛大排炖萝卜
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悉哀伤的月季
牛大排炖萝卜营养又美味！家人对牛真的是情有独钟
时间: 30分钟-1小时
食材
牛大排
1000g
萝卜
2根
香芹
适量
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
开水
大量
步骤
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1. 准备好食材：牛大排、萝卜、姜 -
2. 大排焯去血腥水
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3. 萝卜剥皮滚刀切好、姜切片
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4. 起锅热油，把大排和姜片一起下锅爆炒
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5. 加入少许盐继续翻炒
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6. 倒入酱油翻炒
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7. 加入大量开水煮沸，再把萝卜块加入
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8. 大火焖半小时
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9. 汤汁收剩下一半时
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10. 将其盛入砂锅炖1小时，最后加入香芹、撒点胡椒粉调味即可
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11. 酥香入味的牛大排、清甜爽口的萝卜和一口开胃的汤汁，绝了！
小贴士
好心情！
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