草帽饼
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浮期妄年箕
早晨起来发现沒准备早餐,正好前些天熬了猪油,就用猪油做道简单时间短的草帽饼,放了猪油的草帽饼香香的,再配一杯牛奶就大功告成。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
水
200g
猪油
适量
盐
少许
油
少许
步骤
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1. 面粉
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2. 面粉、盐和水搅拌
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3. 揉成光滑的面团醒15分钟
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4. 醒好后,把面团分成4小团
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5. 把面团擀成牛舌状
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6. 然后涂上猪油
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7. 再散上胡椒粉
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8. 再擀成长条
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9. 然后由外向内卷起
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10. 卷好后把它压变,擀成圆形
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11. 电饼铛涮上少许油,放入擀好的面饼
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12. 然后将面饼烤成两面金黄
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面粉不能太湿,放少许盐使饼有嚼劲
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