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沾料蹄髈
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大猪肘子不服输
蹄髈这样煮煮吃,简单又美味,调料自己搭配,喜欢什么口味,就享用什么口味。超级简单的一道菜,喜欢吃的亲,做起来!
时间: 30分钟-1小时
食材
蹄髈
1个
调料
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 蹄髈洗净。
  • 2. 凉水下锅,焯一下,再洗净。
  • 3. 放入煮锅,倒入适量的水,放入生姜、料酒,盖上盖子,大火烧开转小火,煮熟。
  • 4. 看看,用一根筷子很容易插入蹄髈里就熟了。
  • 5. 调料自己搭配,喜欢什么口味,就调什么口味。
  • 6. 放入一块蹄髈肉,美味吃起来~
小贴士
调料自己搭配,喜欢什么口味,就调什么口味。
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