沾料蹄髈
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大猪肘子不服输
蹄髈这样煮煮吃，简单又美味，调料自己搭配，喜欢什么口味，就享用什么口味。超级简单的一道菜，喜欢吃的亲，做起来！
时间: 30分钟-1小时
食材
蹄髈
1个
调料
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 蹄髈洗净。 -
2. 凉水下锅，焯一下，再洗净。
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3. 放入煮锅，倒入适量的水，放入生姜、料酒，盖上盖子，大火烧开转小火，煮熟。
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4. 看看，用一根筷子很容易插入蹄髈里就熟了。
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5. 调料自己搭配，喜欢什么口味，就调什么口味。
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6. 放入一块蹄髈肉，美味吃起来~
小贴士
调料自己搭配，喜欢什么口味，就调什么口味。
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