您的位置: 首页>菜谱分类>红烧蹄髈
红烧蹄髈
1.9万热度
142收藏
英朗十九之夏
老公和爸爸都喜欢吃肉,今天做的是红烧蹄髈,蹄髈怕油腻,还放了点黄花菜和黑木耳,蹄膀买的是艾森的,吃起来肉很香。
时间: 1-2小时
食材
蹄髈
500g
黄花菜
100g
黑木耳
100g
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 新鲜蹄髈
  • 2. 水烧开,蹄髈飞水下
  • 3. 放在电饭煲里面炖2小时
  • 4. 金针菜黑木耳泡发洗净
  • 5. 蹄髈放在锅里烧开,放点酱油,糖
  • 6. 放入金针菜黑木耳小火再炖
  • 7. 大火收干
  • 8. 红烧蹄髈做好了
小贴士
蹄髈一定要炖的时间足够长,肉才会酥嫩,肥而不腻。
这道菜的其他做法

红烧蹄髈

111收藏
10.6万热度

红烧蹄髈

176收藏
1.4万热度

红烧蹄髈圈

787收藏
11.9万热度

红烧蹄髈

10收藏
8万热度
热门菜谱

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度
相关菜谱