红烧赣式腊鱼
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fringe大力水手
我们那春节都流行做腊鱼腊肉,还是春节时家里熏的腊鱼,因为我爱吃,俺滴娘一直冰箱放着等我回去吃,太感动了,父母的爱太伟大啦
时间: 10-30分钟
食材
腊鱼
2条
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 鱼洗净切成小块先用水泡上
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2. 锅里放油,把鱼倒入锅内煎炒
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3. 放干辣椒
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4. 倒入适量酱油
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5. 加水煮
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6. 放点蒜
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7. 煮得差不多后,加点味精出锅
小贴士
腊鱼很干,做之前先用水泡一泡
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