蜜汁豆干
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豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。被誉为素火腿之称
时间: 10-30分钟
食材
豆干
3片
盐
2g
白糖
12g
生抽
15g
花椒
10粒
水淀粉
15g
白芝麻
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好豆干
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2. 切成小方块
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3. 锅里放油,放入豆干
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4. 炸至表面微黄,取出
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5. 锅里放油,放入豆干
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6. 放入生抽
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7. 放入白糖
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8. 放入盐
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9. 加入清水
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10. 放入几粒花椒
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11. 加入水淀粉
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12. 等到汤汁变浓稠,关火
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13. 盛出装盘撒入白芝麻,即可
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这道菜是以甜为主,口味可以根据自己口感调配