刀切白馒头
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柑嫉既谢钾
儿子想吃馒头沾蜂蜜,所以咯赶紧得做啊!简单易做!
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
清水
适量
酵母
3g
步骤
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1. 先加入清水
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2. 加入面粉及酵母
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3. 用筷子捣鼓捣鼓,放面包机里启动和面程序
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4. 和好的面团盖湿布发酵1小时
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5. 取出排气
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6. 搓成条
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7. 切成块,醒发半小时
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8. 冷水上锅,上大气后15分钟就好了
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9. 白白胖胖的馒头来啦
小贴士
个人感觉馒头的面要比包子的面干一点好吃些!
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