凉拌苋菜
8.9万热度
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噗哈哈哈XD
婆婆送来了自己家种的苋菜，中午就想用来凉拌，凉拌苋菜在饭店吃过，自己在家里还没有拌过，就按平时做凉拌菜的方法操作，味道超好。
时间: 10分钟内
食材
苋菜
500g
蒜
3瓣
辣椒红油
2勺
香油
1勺
凉拌酱油
1勺
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 苋菜摘洗干净 -
2. 锅里水烧开，放入苋菜烫三分钟。
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3. 烫好的苋菜放凉水里过凉
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4. 蒜切末
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5. 把苋菜和蒜末放碗里
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6. 加盐、辣椒油、香油、白糖、凉拌酱油拌匀。(依个人口味可以少放一点鸡精或味精)
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7. 拌好的苋菜装盘即可
小贴士
无