黑三剁
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月光族
黑三剁是云南家常菜，因玫瑰大头菜是黑色而得名，是一道非常好吃的下饭菜，玫瑰大头菜咸中带甜的口感令人回味
时间: 10-30分钟
食材
玫瑰大头菜
100克
五花肉
200克
青红辣椒
100克
洋葱
适量
姜
适量
油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材切丁备用 -
2. 锅里放油炒香洋葱姜末
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3. 放入肉末炒至变色
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4. 放入玫瑰大头菜丁炒匀
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5. 放入青红辣椒炒匀至段生
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6. 出锅前放适量鸡精调味
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7. 出锅装盘享用
小贴士
无