云南黑三剁
6.4万热度
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迷路
经典云南菜 好吃又下饭
食材
肉末
适量
云南玫瑰大头菜
适量
青椒
切碎备用
红椒
切碎备用
步骤
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1. 倒油 将肉末煸香 -
2. 将云南玫瑰大头菜、青椒碎、红椒碎倒入锅中和肉末一起翻炒
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3. 加入少量的糖和酱油 继续翻炒 出锅即可
小贴士
不用放盐 因为玫瑰大头菜就是腌制过的 味道偏咸