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辣炒土豆丝
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镜捞铀导盗
土豆丝是最家常的一道菜了,酸辣的醋溜的都很受人们的喜好,做个下酒菜也再好不过了,成本低做法也简单,是一道很简单经典的下酒菜。因为大家要喝酒,我特地做了三个土豆的,放的辣的辣椒,这么一大盘最后就么都没剩下,可见欢迎程度蛮高的。
时间: 10分钟内
食材
土豆
500g
辣椒
50g
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 用擦子擦的土豆丝,还蛮不错的,跟切的似的
  • 2. 切好的辣椒
  • 3. 葱姜
  • 4. 热油后先放葱姜
  • 5. 再放入辣椒,把辣椒味炒出来
  • 6. 倒入土豆丝
  • 7. 翻炒,待熟后倒入醋,放盐
  • 8. 炒熟后装盘
小贴士
1、先炒辣椒,把辣椒味炒出来再放土豆丝
2、待熟的时候放醋,这样炒出来更好吃一些
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