辣椒炒土豆丝
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Islandland
青椒炒土豆丝,人见人爱的家常菜,做法很简单
时间: 10分钟内
食材
土豆
300克
辣椒
150克
葱
5克
姜
3克
盐
1勺
味精
半勺
油
50克
步骤
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1. 将准备好的土豆切丝，辣椒洗干净，把里面的筋撕掉切丝 -
2. 将油锅烧热，然后再放油，然后放入葱花姜末炒香
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3. 当炒到有葱花的香味，便放入辣椒丝。
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4. 辣椒丝煸炒1分钟，盛出来。将土豆丝放入锅中煸炒
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5. 待土豆变成半透明状，放入辣椒丝，加盐味精。煸炒个1分钟就可以出锅了
小贴士
想要让土豆丝口感脆，那么请你在把土豆切成丝过后，放在冷水里面冲洗干净，然后在泡上一会儿即可。
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