青椒炒土豆丝
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郭芙蓉jerk
青椒炒土豆丝是一道最最简单的家常菜了，口感爽脆又美味。这道菜做法十分简单美味，大家也可以试一试哦，很不错呢。
时间: 10分钟内
食材
土豆
210g
青椒
60g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：土豆丝、青椒丝。 -
2. 将土豆丝下入沸水中焯开，1—2分钟后捞出。
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3. 烧锅倒油烧热，下入青椒丝翻炒翻炒。
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4. 接着，倒入焯好的土豆丝翻炒翻炒。
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5. 然后，加适量的盐。
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6. 加适量的鸡精。
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7. 调味炒匀，即可。
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8. 出锅，装盘。
小贴士
土豆丝在炒之前焯一下水，这样熟得快。
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