红椒炒土豆丝
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瓷匪谢空切
土豆是这个季节常吃的蔬菜，便经常买上一些拿来做菜。
今天将红椒与土豆搭配在一起，做了这份香喷喷的红椒炒土豆丝，咸香可口，味道鲜美的家常菜。
今天将红椒与土豆搭配在一起，做了这份香喷喷的红椒炒土豆丝，咸香可口，味道鲜美的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
红椒
30g
土豆
150g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土豆去皮 -
2. 擦丝，泡一会儿，控水
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3. 红椒切丝
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4. 蒜瓣切片
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5. 坐锅，放油，爆香蒜片
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6. 倒入土豆丝
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7. 翻炒均匀
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8. 放红椒丝
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9. 翻炒至熟
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10. 放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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11. 装盘
小贴士
土豆擦丝后，泡一会儿，口感清爽。