辣炒土豆丝
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羽逸之光糜
辣炒土豆丝，一年四季都可以吃到的美味，辣滋滋的味道，很好吃
时间: 10-30分钟
食材
土豆丝
300g
油
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
酱油
适量
八角
适量
步骤
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1. 土豆去皮切成丝，放入清水中浸泡一会 -
2. 捞出、沥水备用
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3. 锅中热油，放入八角爆出香味
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4. 放入干红辣椒段煸炒片刻，倒入酱油
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5. 放入土豆丝煸炒至熟，放入盐调味即可
小贴士
土豆不能图省事用擦子擦成丝，一定要自己切，而且不易切得太细，稍微粗一点才好吃