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萝卜丝虾汤
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旭炎执笔写花凄
这道汤菜的制作关键是,先放入姜丝在清汤里烧开,让姜的辣香充分融入汤里,再放入其他食材。味道不错哦。
时间: 10分钟内
食材
萝卜
250g
700g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 食材 :萝卜、新鲜虾、姜、葱。
  • 2. 虾洗净,萝卜洗净切成丝。
  • 3. 萝卜丝,用清水洗一下,捞出沥干水。
  • 4. 虾剪去虾须,挑出虾线,洗净。
  • 5. 姜切丝,葱切花。
  • 6. 锅里放入清汤,放入姜丝烧开,再放入虾,萝卜丝、盐烧开至虾、萝卜丝熟,放入葱花即可。
  • 7. 喝一口,姜的辣香,虾的极鲜美,唇齿留香。
小贴士
先放入姜丝在清汤里烧开,让姜的辣香充分融入汤里
汤里不要放油。
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