萝卜丝咸汤
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夜思insight
萝卜丝咸汤
时间: 10-30分钟
食材
青萝卜
150g
面粉
50g
鸡蛋
1个
火腿
50g
豆腐皮
25g
油
适量
盐
适量
虾皮
15g
葱
适量
生抽
适量
香菜
适量
香油
适量
步骤
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1. 萝卜切丝。 -
2. 火腿、豆腐皮切丝。
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3. 锅内爆葱花后，煸炒萝卜丝和虾皮。再加入生抽、盐、胡椒粉调味。
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4. 加水煮开后，下入面糊。锅开后，打入鸡蛋。
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5. 再下入火腿丝、豆腐皮丝，香菜香油搅匀即成。
小贴士
此汤内菜丰富，可做早餐，也可做正餐，配油饼、火烧等食。
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