萝卜丝虾汤
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你能跟上我吗
萝卜自古以来就被视为顺气解疲的好食物,其味甘辛,性凉,有下气定喘,止咳化痰,利大小便和清热解毒的功效,萝卜含有糖化酵素和芥子油成分,能促进胃肠蠕动,增强食欲,帮助消化。其中糖化酵素能分解致癌物亚硝胺,可防癌。萝卜的维生素含量远高于梨,多吃可提高人体的免疫力,抗感冒。
时间: 10分钟内
食材
萝卜
300g
虾
7只
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 青萝卜洗净,切成丝
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2. 虾洗将后,用厨房纸吸去水份
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3. 锅内油热后,把虾放里煎
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4. 一面煎好后,翻另一面继续煎
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5. 煎好后把萝卜倒入翻炒至断生
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6. 加水开水
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7. 煮沸
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8. 加入葱花和香菜末即成
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虾忌与含VC丰富的水果同食。
萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食
萝卜与人参、西洋参不宜同食
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