萝卜丝虾汤
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纹澜构诙沿
冬吃萝卜，萝卜有小人参之称，可见其营养价值极高，冬天多吃萝卜有宜健康，吃起来吧。
食材
萝卜
1个
虾
10个
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 萝卜擦成丝
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3. 热锅凉油，油热后，加入葱，姜，花椒，大料爆香
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4. 放入萝卜丝，开始翻炒，
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5. 一定要把萝卜丝炒得变色，变软，那样萝卜的辣气才能炒出来，
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6. 加入适量的清水，盖盖煮，
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7. 开锅后放入已经入理好的虾，再开锅就可以了，
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8. 这次的汤有点少，正好一家三口，一顿吃完了。
小贴士
萝卜一定在炒以时候，否则萝卜的辣气出不来，就不好吃了。
虾可以减量，要用海虾，这样更鲜。
如果虾很大，一定要去泥线，不然会硌牙。
虾可以减量，要用海虾，这样更鲜。
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