萝卜丝虾汤
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暨人醒梦亦碎
家里的这个青萝卜还是春节前买的，一直放在冰箱里面，今天看到那只大的海捕大虾，就做了这个红汤的萝卜粉条汤，清清爽爽，鲜鲜美美的汤，好喝又省事！
时间: 30分钟-1小时
食材
海虾
150g
青萝卜
300g
油
适量
盐
适量
园粉条
30g
糖
3g
步骤
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1. 这海虾是过春节准备的，因为太大，我只选了一只，洗净去皮，切段处理好；葱姜丝准备好 -
2. 萝卜用擦子擦成丝，放入水中泡洗一下，捞出控净水备用
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3. 锅内放入少许油，放入虾和虾头慢慢煎熟
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4. 看到虾脑的红油都出来了，放入葱姜丝爆香
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5. 闻到香味放入萝卜丝
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6. 放入半勺盐
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7. 少许糖
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8. 加入2大碗水，大火煮开
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9. 放入一包粉条
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10. 慢火炖煮至萝卜丝熟透
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11. 成品
小贴士
此菜汤汁鲜嫩。口感香浓，最后放点香菜更好，我家没有放
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