萝卜丝
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钊运晟践
记得小时候特别喜欢吃腌萝卜丝，早上一碗粥配上腌萝卜丝，绝对是美味啊，直到还是一如既往的喜欢。
时间: 10分钟内
食材
萝卜
494g
油
适量
盐
适量
大蒜
3根
鸡精
适量
糖
适量
步骤
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1. 萝卜洗干净备用 -
2. 萝卜切成丝
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3. 放入适量盐，腌制2-3小时
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4. 腌制两小时的萝卜丝，（出了好多水）
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5. 挤干水分，放入糖，鸡精搅拌均匀
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6. 大蒜切末，放在搅拌好的萝卜丝上面
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7. 锅内放入食用油
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8. 油烧烫，直接浇在大蒜末上，搅拌均匀即可装盘
小贴士
1吃萝卜不要削皮
2萝卜腌制的时间还可以久一点，喜欢香油，可以淋上香油
2萝卜腌制的时间还可以久一点，喜欢香油，可以淋上香油