您的位置: 首页>菜谱分类>凉拌萝卜丝
凉拌萝卜丝
8032热度
181收藏
唐宛如赛高基吔
春节已过,想必大家都在用不同的方法来为我们的肠胃放假吧,今天我也不例外,做了凉拌白萝卜丝,开胃爽口,做法简单,非常省时间,很适合这个季节吃呢!
白萝卜含有多种维生素和矿物质,能有效防止因燥热导致的皮肤干燥,其中的纤维素还可以促进肠蠕动,预防体内火气导致的便秘。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
半根
适量
适量
花椒
适量
大葱
适量
大蒜
3瓣
香油
适量
3小勺
白糖
2小勺
鸡精
少许
步骤
  • 1. 食材。
  • 2. 将萝卜,大葱,大蒜分别切成丝。
  • 3. 调凉拌汁:(食盐、鸡精各适量,醋3小勺,糖2小勺,滴入几滴香油)。根据个人口味可增加调料量。
  • 4. 将切好的葱丝铺在萝卜上备用。
  • 5. 锅中倒入适量油烧热,放入几粒花椒爆香,花椒捡出不要。
  • 6. 将蒜丝放入油中爆香。
  • 7. 将爆好的蒜油趁热浇在葱丝上。
  • 8. 将调好的汁倒入萝卜丝中拌匀装盘。
小贴士
可以根据个人的口味增加调味料。
这道菜的其他做法

凉拌萝卜丝

134收藏
1.1万热度

凉拌萝卜丝

171收藏
1.3万热度

凉拌萝卜丝

143收藏
1.9万热度

凉拌萝卜丝

111收藏
2.8万热度

凉拌萝卜丝

75收藏
8.7万热度
热门菜谱

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度
相关菜谱