凉拌萝卜丝
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前方blind
冬吃萝卜夏吃姜,现在正是吃萝卜的好季节。这道凉拌萝卜丝,制作简单,味道爽脆,我们一家人都很喜欢吃哦......
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
2个
青椒
1个
红辣椒
1个
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
陈醋
适量
鸡精
适量
麻辣鲜
适量
白糖
适量
小辣椒
1根
步骤
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1. 准备好食材
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2. 萝卜和青红椒切细丝
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3. 加适量盐把切好的萝卜丝和青红椒丝腌至出水,大约是5分钟
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4. 把腌好的萝卜丝和青红椒丝用凉水洗净,并挤出水分装入稍大的容器内
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5. 姜蒜切末,小辣椒切圈,加入除油以外的所有材料
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6. 将油烧热,淋在萝卜丝上,拌匀装盘即可
小贴士
所有调料根据自己口味添加