凉拌银牙
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蝉羽climax
夏天做饭真的很烦，又要清淡，又要有营养，我又不想煎煎炒炒，凉拌也很好啊，没有很多的油，又很健康，操作也很方便，是主妇很喜欢的快手菜哦。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
200g
胡萝卜
200g
盐
适量
步骤
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1. 银牙洗净。 -
2. 胡萝卜用厨房刀擦丝。
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3. 锅里烧开水。
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4. 放入胡萝卜丝焯水。
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5. 捞出过凉水。
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6. 银牙也焯水。
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7. 过凉水后控干水分，和胡萝卜放在沙拉碗里。
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8. 加一勺自制的绿剁椒。
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9. 加一勺豆豉。
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10. 加一勺盐，拌匀。
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11. 盛盘上桌。
小贴士
1、厨房刀用的时候要注意手，胡萝卜比较硬，到最后不好擦了就用刀切。
2、没有剁椒也可以不放，红剁椒也OK啦。
2、没有剁椒也可以不放，红剁椒也OK啦。
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