凉拌银耳黄瓜
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怕寂寞pope
凉拌银耳黄瓜
时间: 10-30分钟
食材
银耳
1朵
黄瓜
半根
蒜
适量
白醋
适量
鲍鱼汁
适量
芝麻油
适量
麻油
适量
白糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 银耳提前泡发，去掉根部，撕成小块备用 -
2. 黄瓜洗净切丝
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3. 锅中放适量水煮沸，把银耳倒进去焯水
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4. 炒好水的银耳沥干水分和黄瓜一起放进大的容器中
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5. 蒜切碎，放在上面
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6. 调汁，碗中放入适量的盐和糖
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7. 加入白醋适量
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8. 鲍鱼汁适量，搅拌均匀
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9. 倒入盛有银耳的容器中
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10. 再淋上芝麻油
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11. 麻油拌匀即可
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12. 成品
小贴士
凉拌银耳黄瓜
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