凉拌木耳黄瓜
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气泡温泉酒
单吃凉拌黄瓜有点单调,于是配上了东北黑木耳点缀一下,颜色和口感上都有了提升,在食欲不旺盛的夏天一下子有了强烈的吃饭欲望
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
2根
黑木耳
20g
芝麻油
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
糖
适量
步骤
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1. 黄瓜去皮
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2. 木耳用温水泡上
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3. 蒜切成末放入碗中
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4. 倒入醋,盐,鸡精,麻油调成汁
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5. 黄瓜切片装盘
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6. 泡好的木耳放入锅中煮熟
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7. 把煮好的木耳捞出
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8. 把木耳与黄瓜放到一起
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9. 浇上兑好的汁,腌15分钟就可以吃啦,清爽可口
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黄瓜切的时候尽量切得薄一点容易入味
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