凉拌木耳黄瓜
6.8万热度
97收藏
收藏
|
郜耘志腻
爽口凉菜。
时间: 1-2小时
食材
木耳
适量
黄瓜
1个
辣子油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
芝麻
适量
植物油
适量
葱
适量
鸡精
适量
十三香
适量
蒜
适量
小米辣
适量
醋
适量
辣椒末
适量
步骤
-
1. 木耳提前泡发，泡发后加入开水锅焯水，捞出后冷水浸泡。 -
2. 黄瓜洗净切块。
-
3. 碗内加入辣椒末，蒜沫，辣子油，黑芝麻，十三香。
-
4. 加入葱花，小米辣。
-
5. 锅内加入油，油热冒烟倒入碗内。
-
6. 再加入酱油，醋，白糖，盐，鸡精。
-
7. 搅拌均匀加入装有木耳黄瓜的容器内。
-
8. 搅拌均匀装盘即可。
-
这道菜的其他做法
-
凉拌木耳黄瓜丝-首发
154收藏1.2万热度 -
凉拌木耳黄瓜
169收藏4.1万热度 -
凉拌木耳黄瓜
46收藏14.6万热度 -
凉拌木耳黄瓜
193收藏4.3万热度 -
凉拌木耳黄瓜
96收藏9.1万热度