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凉拌木耳
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炯厮殉置遣
黑木耳能降血脂,而且食用方便,营养又丰富,每天吃一点黑木耳对身体大有好处,炎热的夏天,来一盆凉拌木耳,加黄瓜,炸香的花生米,味道极佳哦。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
10g
花生米
适量
黄瓜
适量
老干妈油辣椒
适量
鲜酱油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 泡发的黑木耳清洗干净,撕成小片
  • 2. 花生米炸香
  • 3. 锅内放水,等水开后倒入黑木耳绰水。
  • 4. 炸香的花生米,案板上铺保鲜膜,倒入炸香花生米,保鲜膜合起来,乘热用擀面杖碾碎。
  • 5. 黄瓜围边,中间放入绰水好的黑木耳。用鲜酱油,老干妈,鸡精,白糖倒入黑木耳调味,碾碎的花生粒放在黑木耳上面。
小贴士
绰水黑木耳一定要水开了,在放进去哦。吃的时候把食材拌匀就可以了
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