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凉拌木耳
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早上一碗粥,搭配上一盘子凉拌木耳,很不错哦。第一次做凉拌木耳,不好拿捏, 所以就放了辣椒酱,这样比较安全。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
10g
适量
适量
小葱
适量
辣酱
适量
步骤
  • 1. 木耳泡发。
  • 2. 洗净。
  • 3. 锅里适量水放入油和盐。
  • 4. 水开后放入木耳焯烫至熟。
  • 5. 适量小葱和辣酱。
  • 6. 搅拌均匀。
小贴士
清洗木耳时可以放入少量面粉,这样可以有效地去除沙子。
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