凉拌银耳
7.5万热度
116收藏
收藏
|
KyouanSama
喜欢银耳脆脆的感觉，吃在嘴里很是爽口。银耳具有滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的功效，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。煮汤凉拌都不错哦。
时间: 10分钟内
食材
银耳
15g
油
适量
盐
适量
枸杞
适量
大蒜
适量
香油
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 准备食材。 -
2. 枸杞用温水清洗一下。
-
3. 银耳泡发，去根摘成小朵。
-
4. 大蒜切末。
-
5. 烧开水放入银耳焯一分钟，盛出晾凉备用。
-
6. 起油锅，入蒜末、葱花，油一热就关火。
-
7. 把枸杞放入银耳，倒入葱油。
-
8. 加盐、香油、醋，生抽拌匀即可。
小贴士
银耳焯水时间不要过长，否则不脆。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度