凉拌银耳莲藕
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河眯鸭诒姿_
各种蔬菜,凉拌在一起,清淡可口,还很下火哟!
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
300g
银耳
100g
香芹叶
200g
生菜
50g
花生豆
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备食材,莲藕削皮,切片; 银耳泡发,洗净; 生菜洗净; 香芹叶洗净,切段;
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2. 莲藕焯熟;
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3. 捞出过凉;
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4. 银耳焯熟,捞出;
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5. 香芹叶焯熟;
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6. 所有食材放入大碗中,加盐,醋,酱油;
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7. 花生米炸熟;
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8. 倒入大碗中,拌匀即可。
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可根据个人口味,灵活掌握各种食材的焯水时间;添加调味料。
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