苦瓜煎鸡蛋
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亦桃谁予琴乱
不会照相的我可能不会让你大饱眼福,但可以让你有口福,一道看似普通的菜,却是真真正正的现实生活,我从不会做菜到会一点点,都是从最基础的0开始,最惨的是我的老公吃尽了酸甜苦辣各种菜味的苦头
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
1根
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 两个鸡蛋一个苦瓜
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2. 苦瓜去籽
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3. 切小粒
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4. 鸡蛋苦瓜放在大碗里加入盐鸡精
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5. 加入适量的水打散
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6. 起过热油
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7. 油60度左右下入苦瓜蛋液
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8. 煎成蛋饼即可
小贴士
油温不要太热以免鸡蛋糊了