苦瓜炒鸡蛋
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绰溉塘车涸
苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
500g
鸡蛋
40g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备材料就是苦瓜,鸡蛋。大蒜。忘记拍摄照片了。苦瓜洗净,下锅炒到7成熟。
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2. 煎好鸡蛋
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3. 放入已煎好的鸡蛋。
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4. 和苦瓜一起炒到2分钟。并放入适量盐,
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5. 装碟子。
小贴士
苦瓜不用炒太熟。