苦瓜炒鸡蛋
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迷乱花海巢
苦瓜炒鸡蛋,咸鲜好吃,十分钟搞定下饭菜
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
味精
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 苦瓜切小片
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2. 磕三个鸡蛋
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3. 鸡蛋打散
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4. 油锅先爆香蒜头
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5. 放进苦瓜开始翻炒
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6. 炒至苦瓜明显柔软
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7. 再放进鸡蛋,继续翻炒,加盐调料
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8. 可以上桌了
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苦瓜炒得更软更好吃