苦瓜煎鸡蛋
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渷木易子子
苦瓜煎蛋:煎蛋这样做,美味至极,没有苦瓜的味道,回味无穷!
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
1小节
鸡蛋
1只
盐
少许
胡椒粉
少许
蒜蓉
少许
油
适量
薄菏
1朵
步骤
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1. 备食材:苦瓜1小节洗净去瓤切碎，蒜蓉，鸡蛋1只 -
2. 鸡蛋碗中加少许盐，胡椒粉，油搅拌一下
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3. 再把苦瓜碎放入碗与蛋液搅拌均勻
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4. 搅拌好就是这样
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5. 小平底锅热锅放油
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6. 把苦瓜蛋液倒入锅中小火煎
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7. 煎至两面金黄就熟了
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8. 香喷喷又营養的苦瓜煎蛋上桌啦
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9. 放一朵薄荷装饰一下，请您品尝
小贴士
如果怕苦瓜味重可以先焯水或用盐稍抓一下再洗去苦味。
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