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山药丸
8.2万热度
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旧爱时光庚
山药这样做简直是人间美味,好吃到爆,快来试试吧!
时间: 10-30分钟
食材
山药
1根
玉米油
适量
面包糠
适量
步骤
  • 1. 山药洗净去皮微波炉高火叮10分钟
  • 2. 趁热压成山药泥
  • 3. 团成大小适中的圆球,表面粘上面包糠
  • 4. 依次做完所有山药泥
  • 5. 锅烧热倒油,油温5-6成热时下山药丸炸制
  • 6. 炸至表面金黄时捞出控油
小贴士
全程一定要小火慢慢炸制,最好用不粘锅
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