山药猪肉丸子
8.3万热度
185收藏
收藏
|
采秋糯帅哥
经常喝的养生汤,鲜美山药丸子汤,营养美味物美价廉
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
山药
100g
葱
适量
姜
适量
老抽
适量
盐
适量
蔬菜
适量
步骤
-
1. 猪肉剁细加入适量葱，姜，老抽 -
2. 山药切细
-
3. 将山药加入剁好的肉馅中
-
4. 加入适量盐搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟（加入山药的肉馅冷藏后更好成型）
-
5. 将肉馅用手挤成大小相等的丸子
-
6. 凉水放入锅内（沸水下入丸子容易散开）
-
7. 水开后丸子会浮上来，这样就熟了
-
8. 加入适量蔬菜，调入适量盐即可
-
这道菜的其他做法
-
山药瘦肉丸子
164收藏10.6万热度 -
山药猪肉丸
775收藏7.5万热度 -
红烧山药鸡肉丸
122收藏1.1万热度 -
红烧山药鸡肉丸的做法
112收藏9.1万热度 -
【膳食】红烧山药鸡肉丸
11收藏9.1万热度