排骨杂疏汤
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沙雕游戏君
最近宝老喊饿,给他炖些肉肉增加营养
时间: 10-30分钟
食材
排骨
300g
洋葱
200g
土豆
1个
奶白菜
200g
盐
3g
酱油
3g
姜片
3g
桂皮
2块
肉寇
1/4个
八角
2粒
步骤
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1. 排骨泡洗干净
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2. 翻入锅内焯水
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3. 锅内放入排骨,姜片,八角,桂皮,肉蔻
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4. 慢火煮40分
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5. 放入土豆和洋葱块煮10分钟至土豆熟
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6. 放入奶白菜煮熟,调味出锅
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7. 成品,喝汤吃肉~~ 吃肉时滴入少许酱油和盐更美味~~
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排骨选肋排为佳,放入水中泡洗到无血水再做味道鲜美无异味