冬瓜炖骨汤
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洓肯可耐符耐
汤汁营养丰富,很不错
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
冬瓜
300g
花椒
适量
葱花
适量
盐
适量
姜
适量
食用油
适量
步骤
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1. 将排骨切块儿,入沸水烫5分钟
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2. 冬瓜切块儿
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3. 炒锅放油,葱姜炝锅,放入排骨,加入清水炖制20分钟
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4. 加入冬瓜,花椒炖制15分钟,加入盐调味即可
小贴士
炖制的时间在40分钟左右