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酱汁浇鱼
8.9万热度
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seam虚心
新鲜的小黄鱼肉质细嫩鲜美,蒸熟后浇上酱汁,味道很鲜美!
时间: 10-30分钟
食材
小黄鱼
2条
植物油
20g
香菜
3根
酱油
1勺
1勺
2粒
3g
2片
白糖
3g
步骤
  • 1. 新鲜的小黄鱼清理好内脏,洗干净。
  • 2. 姜蒜切好。
  • 3. 香菜洗干净后切成小段。
  • 4. 鱼身及肚子里都撒好盐和姜蒜片,上锅蒸十二分钟。
  • 5. 蒸熟的鱼眼发白凸起。
  • 6. 酱油醋和白糖调拌匀。
  • 7. 锅里倒入适量油,加入酱汁一起烧开。
  • 8. 烧好的酱汁浇在蒸熟的鱼身上,美味就做好啦!
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