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酱汁鲍鱼
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会比你快乐
弟媳的小舅舅从丹东回来带了些鲍鱼回来,我从来没有做过所以就照着小舅舅的做法做了一下本来是用生抽的因为没有所以就将就用的老抽就是颜色深了一点还是好吃。
时间: 10分钟内
食材
鲍鱼
7个
适量
1块
大蒜
适量
大葱
1根
生抽
适量
步骤
  • 1. 准备鲍鱼
  • 2. 将鲍鱼处理干净
  • 3. 装在碗里
  • 4. 葱 姜 蒜切片 将鲍鱼切好(切鲍鱼像腰花一样的切法)
  • 5. 将蒜切末
  • 6. 将蒜末放入碟子中放入生抽
  • 7. 锅里放入水加人葱姜蒜
  • 8. 加盐
  • 9. 水开后放入鲍鱼
  • 10. 煮3-5分钟捞起
  • 11. 上桌,
  • 12. 淋上酱汁
  • 13. 即可开动
小贴士
酱汁可以蘸来吃,也可以淋上吃
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