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蒸咸鱼
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cautious上下
今天下雨,而且没有上班,不想出门。就把家里咸鱼弄来吃了,下午再去买菜吧!真正的懒人菜谱!
时间: 10-30分钟
食材
咸鱼
1个
芹菜
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 咸鱼提前12小时泡
  • 2. 把咸鱼里面的脏东西清理干净,我正在清理。鱼鳃这些都要抠出来扔掉。
  • 3. 芹菜切好备用。
  • 4. 把清洗干净后的咸鱼剁块,放入盘里面。放入适量芹菜
  • 5. 接着倒入适量料酒
  • 6. 高压锅里面放入清水,把盘子放入锅里面,盖上盖子,大火烧开。
  • 7. 高压锅排大气后,再煮6-9分钟,就可以关火了。
  • 8. 接着把芹菜叶撒入即可。
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